时间：2020-10-26

一、冷库要特别注意防水、防潮、防热气、防跑冷、防逃氟，要严格把好冰、霜、水、门、灯五关:1.冷库库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清理。2.冷库库内冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能，...

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时间：2020-10-22

本期小编给大家讲讲速冻冷库与普通冷库两者之间有何区别速冻冷库：一般是指温度在-30℃~-60℃之间的冷库，用于速冻海鲜:如金枪鱼、大黄鱼等；食品：如水饺、包子、火锅料等。将食品速冻8-10个小后硬化掉，中心温度达...

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时间：2020-10-19

本期小编带大家看看冷库设备的维修保养小知识，总结以下几点：　　1.冷库设备长期不用时，应截断冷库的总电源，并确保制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。2.制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰埃沾污，应根据...

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